كينوا ابيض
كينوا أبيض والتي يتم زراعتها منذ آلاف السنين هي من الأنواع المعروفة باسم أم الحبوب، وذلك لقيمتها الغذائية العالية وفوائدها المُختلفة للجسم، وحبوب الكينوا مُتعددة الألوان فمنها السوداء والحمراء والبيضاء التي نحنُ بصدد الحديث عنها في مقالنا اليوم. وتتم مزيد من المعلومات
21.25 ر.س
+
احصل على نقاط ولاء مع هذا الشراء
المكافآترقم المنتج (sku)
Z.680501.17372819583218448
الوزن
0.25 g
مشاركة المنتج
وصف المنتج
كينوا أبيض والتي يتم زراعتها منذ آلاف السنين هي من الأنواع المعروفة باسم أم الحبوب، وذلك لقيمتها الغذائية العالية وفوائدها المُختلفة للجسم، وحبوب الكينوا مُتعددة الألوان فمنها السوداء والحمراء والبيضاء التي نحنُ بصدد الحديث عنها في مقالنا اليوم. وتتميز حبوب الكينوا البيضاء بأنها غذاء صحي كافي لتغذية الجسم لاحتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن وبشكل خاص تُفيد الرياضيين كما يستهلكها الأشخاص الذين لا يتناولون اللحوم الحمراء. فهي مليئة بالبروتينات والأحماض الأمينية الرئيسية التي يحتاجها الجسم، وأيضًا تعتبر بديل آمن لمن لديهم مشاكل من الحساسية لأنواع أخرى من الحبوب والتي تحتوي على الغلوتين كالقمح.
فوائد كينوا أبيض
يتم استهلاك مقدار من حبوب الكينوا البيضاء بشكل يومي بواقع حصتين إلى ثلاث حصص، وذلك للاستفادة من فوائدها المتعددة والتي منها ما يلي:
- تُساعد حبوب الكينوا البيضاء على وقاية الجهاز القلبي من التعرض للنوبات، كما تحمي الأوعية الدموية.
- تُفيد الكينوا البيضاء في الحفاظ على مستوى ضغط الدم وحدوث ارتفاع بشكل مُفاجئ.
- تُساعد على الحماية من التعرض للإصابة بالسكري من النوع الثاني.
- تعمل على حماية الجسم من السمنة أو أمراضها.
- تساهم في حماية الأشخاص الذين يعانون من الحساسية ضد مُركب الغلوتين.
- تعمل على تحسين أداء الجهاز الهضمي في الهضم لاحتوائها على الألياف.
- يتم تناول حبوب الكينوا البيضاء بشكل يومي وبكمية محددة بما يعادل 16جرام، خلال اليوم مع الوجبات الثلاثة الأساسية للاستفادة الكاملة من القيمة الغذائية لحبوب الكينوا البيضاء.
طريقة الاستخدام
تحتوي حبوب الكينوا البيضاء على مادة الصابونين وهذه المادة مذاقها مر، مهمتها حماية الحبوب من الحشرات دون استخدام المبيدات ويتم إزالة هذه المادة بطريقة سهلة، وذلك عن طريق نقعها في المياه قبل بدء استخدامها. ويمكن الاستفادة من الكينوا في الوصفات الغذائية كأن يتم استهلاكها كَبديل للأرز ويتم طبخها في مدة أقصاها خمسة عشر دقيقة، وكذلك يتم استخدامها في الخبز أو كحبوب للإفطار كما يتم استخدامها في الوجبات الساخنة أو في السلطات البادرة وأيضا في الهامبرغر.
يمكن إعداد حبوب الكينوا البيضاء بالطرق المُختلفة الآتية:
- زج نصف كوب كينوا بيضاء مسلوقة أو مطبوخة على البخار، مضاف إليها حبات من اللوز النيئ والجوز النيئ مع ربع كوب توت أحمر وربع كوب توت بري ويتم إضافة ملعقتين عسل وتؤكل الوجبة كطعام فطور.
- قومي بإحضار كوب من حبوب الكينوا البيضاء المسلوقة وأضيفي قطع خيار مقطّع وقطع بصل أخضر. وقطع بندورة وخس ثم أضيفي قطع من الجبن الأبيض وإمزجي الخليط بإضافة خل بلسميك.
- أيضًا يمكن استخدام الكينوا البيضاء بعد أن يتم سلقها كطبق بديل عن الأرز بجانب أطباق الياخني.
- استخدام الكينوا البيضاء كطحين في المخبوزات والمعجنات بدلًا عن الدقيق الأبيض، حيث أنها تفيد من لديهم حساسية تجاه الغلوتين الموجود في القمح.
- استخدمي الكينوا البيضاء في عمل أطباق الحِساء اللذيذة، بأن يتم وضعها بعد السلق في أطباق الحِساء مثل اللحم أو الدجاج أو الخضروات.
- كما يمكن عمل أصناف من المحاشي باستخدام حبوب الكينوا البيضاء بديل عن الأرز كَمحشي الكوسا وورق العنب والملفوف.
- تستطيعين إعداد التبّولة باستخدام الكينوا مع البرغل.
- ولكي يتم طهي الكينوا يتم إضافة كوب كينوا معه كوبان من الماء، ويتم تركها على نار هادئة حتى خمسة عشر دقيقة حتى تنضج وللتحقق من نضجها ينبغي أن تكون الحبوب منتفخة وناعمة ولينة في ملمسها.
مصدر المعلومات:
إخلاء المسؤولية:
يُرجى عدم اتخاذ هذه الوصفات كوصفة طبية إلا بعد استشارة الطبيب
أين يُباع كينوا أبيض عالي الجودة ؟
يُباع كينوا أبيض عالي الجودة في عطارة محمصة أرض الصنوبر السعودية ويمكنك طلب المنتج أونلاين الآن
يشرفنا انضمامك إلي عائلة محمصة ارض الصنوبر علي وسائل التواصل الاجتماعي
خيارات المنتج
الوزن
صور المنتج
السعر
قد يعجبك أيضًا
