لوبياء حب 1كيلو

لوبياء البيضاء مصدر عالي بالبروتين النباتي، إن محتويات البروتين والكاربوهيدرات في اللوبيا البيضاء وكذلك النسبة المنخفضة من الدهون واحتوائها على مكملات الأحماض الأمينية تجعل فوائد اللوبيا البيضاء أساسية لدمجها في النظام الغذائي

فوائد لوبياء

• مفيدة لفقدان الوزن

 بفضل الألياف الغذائية التي تمتص المواد المغذية بدلا من تخزين الدهون والسموم في الجسم، وتُعطي احساسًا أكبر بالشبع، لذا فإن دمج المغذيات الغنية بالألياف كاللوبيا البيضاء تُحقق أهدافًا سريعة لتخفيف الوزن.

• تنظم مستويات السكر في الدم

تحتوي اللوبيا البيضا على مؤشر منخفض بالسكر في الدم، وذلك لأنه يتم امتصاصها ببطء في الجسم وهذا ما يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري

• تزيل السموم وتحمي القلب

إن تأثير مضادات الأكسدة في اللوبيا البيضاء تم ربطها بأنواع مختلفة على الأمراض المزمنة، فمضادات الأكسدة في هذه البقوليات تُحارب الجذور الحرّة المسببة للأمراض المزمنة، كما أن احتواء اللوبيا البيضاء على فيتامين A, C يدعم الجهاز المناعي، وأحد فوائد اللوبيا البيضاء كذلك احتوائها على فيتامين B1 وهو الثيامين الذي يلعب دورًا هامًا في حماية القلب، فهو يمنع قصور القلب ويتحكم في عمل البطينين داخل القلب، وتحتوي اللوبيا على مركبات الفلافونويد المختلفة التي تقلل الالتهاب وتعزز وظيفة القلب، كما أن الألياف الغذائية توازن كوليسترول الدم وتمنع النوبات القلبية والسكتات الدماغية وتمنع تراكم الخثرات داخل الشرايين

طريقة الاستخدام

• نغسل اللوبيا وننقعها في ماء ثم في وعاء على نار متوسطة نضيف اللوبيا ونغطيها بالماء.
• حين اللوبيا تبدأ تلين نضيف الملح وبعد ان تنضج نصفيها وتترك جانبا.
• يمكن طهيها بعدة طرق مثل اللوبياء باللحمة

المقادير

-1/2 ك لحم مقطع مكعبات.

-5 فص ثوم مفري ناعم.

-لتر من عصير الطماطم “يمكن إستبدالها ل 3 م ك صلصة ولتر ماء”.

-1/4 كيلو لوبيا جافة.

-2 بصلة وسط تقطع وتفرم ناعم.

-ملح، فلفل أسمر، م ص كمون.

طريقة التحضير

1-تنقع اللوبيا من قبل بليلة في ماء بارد.

2-في وعاء الطهي نضع الزيت ونضيف البصل، ونقلبة

3نضيف اللحم ويشوح جيداً.

4-نضيف عصير الطماطم ويغطى ويترك حتى تتسبك الصلصة، وينضج اللحم.

5-نسلق اللوبيا في ماء مغلي حتى تنضج، ثم تصفى وتغسل وتترك جانباً.

مصدر المعلومات

Sotor

mufahras

إخلاء المسؤولية:

يُرجى عدم اتخاذ هذه الوصفات كوصفة طبية إلا بعد استشارة الطبيب

أين يُباع لوبياء عالية الجودة

يُباع لوبياء عالية الجودة في عطارة محمصة أرض الصنوبر السعودية ويمكنك طلب المنتج أونلاين الآن

يشرفنا انضمامك إلي عائلة محمصة ارض الصنوبر علي وسائل التواصل الاجتماعي

Facebook -Snapchat -Twitter -Instagram -Tiktok